موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك على علاماتك ... استعد ... اخبز! إذا كنت قد استمعت إلى تلك الكلمات المألوفة ، فمن المؤكد أنك شاهدت عرض الخبز البريطاني العظيم مرة أو اثنتين.
بدأ العرض في 2010 وكان ضجة كبيرة منذ ذلك الحين. بلغت الحلقة الأولى من موسم 2019 ذروتها عند الانتهاء 6 ملايين مشاهد ضبط (والذي كان في الواقع منخفضًا مقارنة بأرقامهم المعتادة) ، لذلك من الواضح أن هناك شيئًا يربط الناس بهذه الدراما الواقعية.
هل بيتزا ماركو جيدة
ميزات العرض 12 متسابق يتنافس الجميع على تتويجه الفائز بالموسم. تتطلب كل حلقة من الخبازين عرض Signature Bake و Technical Bake و Showstopper كل أسبوع ، وما ينتجون في العرض مثير للإعجاب حقًا. ومثل معظم برامج الطهي الواقعية ، يأتي عرض الخبز مليئًا بالكثير من الدراما والشكوك والأخطاء على طول الطريق.
ولكن هل يحتوي هذا العرض على ما هو أكثر من مجرد عرض الطبخ أو الخبز العادي؟ تتحدى. من الجائزة الكبرى العرجاء ، إلى كيفية تحضير جميع الأطباق ، هذه هي الحقيقة التي لا توصف عرض الخبز البريطاني العظيم .
The Great British Baking Show له اسمان مختلفان
تريستان فيوينجز / جيتي إيماجيس إذا سمعت من قبل أصدقاءك يتحدثون عنه البريطاني العظيم يخبز ، ثم نعم ، إنه نفس برنامج عرض الخبز البريطاني العظيم .
تم بث العرض لأول مرة في بريطانيا ، تحت الاسم البريطاني العظيم يخبز ، ودمج مصطلح 'خبز' كان متعمدًا إلى حد كبير. نظرًا لأن هذه منافسة ، فقد احتاج المنتجون إلى شيء ما للتعبير عن طبيعة العرض الحادة. بالتأكيد ، كل شخص في العرض جميل ولطيف مثل الفطيرة ، ولكن في نهاية اليوم ، يمكن لفائز واحد فقط أن يفوز.
مع وصول العرض إلى الولايات المتحدة ، تم بالفعل استخدام لعبة bake-off ، بواسطة Pillsbury Bake-Off منذ أن بدأت لأول مرة في عام 1949. برنامج تلفزيوني لا أريد أن يكون هناك أي التباس في السوق أو مشاكل متعلقة بحقوق الطبع والنشر ، وبصراحة تامة ، بيلسبري لم يكن مفتوحًا لمشاركة الاسم.
لكن لا تقلق. العرض يلعب نفس الشيء هناك فقط اختلاف في الاسم ، اعتمادًا على المكان الذي تشاهده فيه في العالم.
إن الجائزة في The Great British Baking Show ليست بهذه العظمة حقًا
بالتأكيد سمعت عن رئيس الطباخين، أين ال حافظة الجائزة 250000 دولار . أو ربما يحظى المتسابقون البالغ عددهم 10000 دولار بفرصة العودة إلى ديارهم دققت المسمار فيه! نحن سوف، عرض الخبز البريطاني العظيم لا تقدم أي من تلك النقود.
كما اتضح ، فإن الجائزة المادية الوحيدة التي يتنافس عليها المتسابقون في العرض هي باقة من الزهور وحامل كعك. نعم ، هذا كل شيء. بالتأكيد ، إنها باقة جميلة وكبيرة وحامل كعك زجاجي محفور ، لكن ألا تعتقد أن عملهم الجاد سيكسبهم شيئًا أكثر قليلاً؟
لحسن الحظ ، لا يزال هناك قدر كبير من الشهرة التي تصاحبها. قالت المتسابقة السابقة مارثا كوليسون الشمس هذا الجزء منه يصبح 'كنزًا وطنيًا بمجرد القيام بذلك ، لأن الجميع في بريطانيا يحب تراجع عن بكثير.'
وقد أتت تلك الصحافة والشعبية بثمارها بالتأكيد للعديد من الفائزين السابقين ، مما يساعدهم على المضي قدمًا في حياتهم المهنية في الخبز من خلال مشاركات التحدث وعروض كتب الطبخ على طول الطريق.
هناك سبب للخيمة في The Great British Baking Show
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك للوهلة الأولى ، وضع عرض الخبز البريطاني العظيم يشبه إلى حد كبير أي عرض طبخ آخر ، حيث يتم إعداد محطات لكل متسابق. إنه مطبخ مزين بشكل جميل ، مع الكثير من الضوء. ولكن على عكس عروض الطهي الأخرى ، فإن هذه المحطات أقيمت في الواقع في خيمة عملاقة ، نصبت في حديقة ويلفورد بارك الشهيرة الممتلكات في بيركشاير. وبالفعل ، هذا هو بالضبط ما تم تصميمه.
صانع العرض والمنتج المنفذ ، آنا بيتي ، أراد الشعور بمنافسة الخبز الريفية ، التي تقع في أ حزب القرية .
الفتيات هو مصطلح بريطاني لوصف التجمعات العامة ، التي تقام عادة في الخارج أو في خيمة ، وتتميز بالألعاب والترفيه وتجارة السلع والكثير من الأشياء لتناول الطعام. تعطي الخيمة إحساسًا بمهرجان كبير ، مما يتيح للمتسابقين فرصًا لتقديم مخبوزاتهم للحكم.
يحتوي The Great British Baking Show على رسام مخصص
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك إذا كنت قد شاهدت عرض الخبز البريطاني العظيم ، لقد رأيت بالتأكيد الرسوم التوضيحية المذهلة التي ظهرت خلال الحلقة. كما يتم وصف إبداع المتسابق ، مع الإشارة إلى نكهاته وزخارفه ، يرافقه رسم توضيحي جميل ، مما يمنح المشاهدين نظرة على ما سيأتي. وهذا العمل الفني كله بفضل رجل واحد - توم هوفي.
كان هوفي رسامًا لـ عرض الخبز البريطاني العظيم منذ البداية ، وقد رسم الآن أكثر من 1000 كعكة ، بتفاصيل معقدة على طول الطريق. قال هوفي بي بي سي أنه يحصل على الصور من كل من المخبوزات بعد تصوير حلقة ، ثم يقوم بالرسم.
لقد صقل حرفته على مر السنين ، حيث قدم الرسوم التوضيحية النهائية لكل حلقة في غضون أسبوع تقريبًا من استلامها. يرسم كل من الرسوم التوضيحية يدويًا بدءًا من الخطوط العريضة ، ثم يقوم بمسحها ضوئيًا وتلوين القطع رقميًا لتوفير منتج نهائي قبل بث الحلقة.
أدلى أحد نجوم The Great British Baking Show بتعليق لم يعجبه المعجبون
أنتوني هارفي / جيتي إيماجيس آه ، بول هوليوود. بالإضافة إلى الحصول على مثل هذا الاسم الأخير الممتع والمعروف ، فإن هوليوود هي أيضًا خباز خبير ، وقد كان معه عرض الخبز البريطاني العظيم منذ نشأتها. هوليوود خباز مشهور عالميًا ، شغل مناصب في بعض أفضل الفنادق في بريطانيا ، ويمتلك مخبزًا خاصًا به ، إلى جانب كتابة العديد من كتب الخبز.
لقد كان أحد أبرز اللاعبين في العرض ، لكن بعض المعجبين لم يكونوا سعداء به كثيرًا بعد تعليق أدلي به خلال الموسم العاشر.
أثناء تذوق الحكم ، حاول أ كعكة القديس تكريم ، والتي تحتوي على عجين الفطير والكثير من الكريمة والكراميل ، هوليوود لاحظت أنه يشبه 'مرض السكري على طبق'. وبهذه الملاحظة ، من المؤكد أن المصابين بالنوع الأول من داء السكري لم يكونوا سعداء ، حيث انتقلوا إلى وسائل التواصل الاجتماعي لإعطاء هوليوود جزءًا من أذهانهم.
خلال جلسة التحكيم ، بدا أن نظير بول برو ليث لاحظ أن الخبز كان يستحق كل سعرات حرارية ، ربما لتخفيف المشهد ، لكن ذلك لم يمنع أولئك الذين أساءوا من التعبير عن رأيهم ضد تعليقه ، ونشر ملاحظات لهوليوود على وسائل التواصل الاجتماعي. يرجى الامتناع عن المزاح عن المرض.
لن يروج The Great British Baking Show لعلامة تجارية معينة مجانًا
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك غالبًا ما تستخدم عروض الطهي علامة تجارية معينة من الأجهزة أو المكونات طوال حلقة أو موسم ، مع عرض اسم العلامة التجارية على طول الطريق. عادةً ما يكون هذا الإعلان الخفي داخل العرض بفضل رعاية العلامة التجارية ، ولكن عرض الخبز البريطاني العظيم لا يشارك في أي ترويج لعلامة تجارية معينة - على الأقل ليس بدون الدفع مقابل القيام بذلك. وهم صارمون جدًا في هذه الإرشادات.
ال بي بي سي تنص على وجه التحديد في إرشادات الشركة على أن العرض لا يمكن أن يقبل منتجًا مجانيًا أو أرخص في مقابل أي إشارات على الهواء ، وأن أي علامة تجارية ترغب في الترويج لها في العرض يجب أن تدفع مقابل ذلك - بغض النظر عن أي خدمات مقدمة. لكن خلال موسم 2012 ، كان هناك بعض الانزلاق.
كان العرض قد أخذ قرضًا لثلاجات ماركة Smeg ، لكن لم يتم دفع أي أموال إضافية للعلامة التجارية لتظهر في العرض. شوهد الشعار عدة مرات طوال الحلقة (أحصى شخص واحد 27 مرة) ، ولاحظ المشاهدون ذلك بالتأكيد. كتب أحد المشاهدين حتى إلى راديو تايمز لتسليط الضوء على 'الترويج الصارخ للمنتج'.
متحدث باسم بي بي سي قال إن العرض يعمل على جعل الإرشادات أكثر وضوحًا حتى لا تكسر العروض إرشاداتها الصارمة مرة أخرى.
إذا كنت تريد المنافسة في The Great British Baking Show ، فلا يمكنك أن تكون خبازًا محترفًا
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك مع وجود عدد كبير من عروض الطهي والخبز التنافسية ، من الصعب الحفاظ على مؤهلاتهم صحيحة. بشكل عام ، تحب معظم العروض الاستفادة من الطهاة أو الخبازين الذين لديهم نوع من الخبرة في الصناعة ، سواء كانوا يتطلعون إلى بدء عمل تجاري ، أو أنهم بالفعل رئيس الطهاة في أحد المطاعم. لكن هذا بالتأكيد ليس هو الحال بالنسبة لـ عرض الخبز البريطاني العظيم .
باب التقديم للعرض مفتوح فقط إلى الخبازين الذين لم يعملوا كطاهٍ أو خباز محترف ، أو للمتسابقين الذين ليس لديهم مؤهلات احترافية في تقديم الطعام في السنوات العشر الماضية. يجب أن يكونوا خبازين متحمسين في المنزل ، ولا يمكنهم كسب أي دخل من الخبز التجاري.
بالإضافة إلى ذلك ، العرض مفتوح لأي مقيم في المملكة المتحدة يبلغ من العمر 16 عامًا أو أكثر. بمجرد أن يتناسب شخص ما مع كل هذه المؤهلات ، قد يتقدم بطلب من خلال البدء بتطبيق طويل ، والانتقال إلى العديد من اختبارات الفحص والاختبارات ، وحتى يكملون مقابلة مع طبيب نفساني للتأكد من عدم تعرضهم لضغط التصوير.
يتم اختبار الأفران قبل كل تصوير فيلم The Great British Baking Show
يعرف أي خباز أن نصف نجاحه في الخبز يعود إلى فرنه. يمكن أن يؤدي السفر إلى منزل أحد الأصدقاء أو الخبز للعائلة في منزل الأم والأب لقضاء الإجازات بالتأكيد إلى نتائج مختلفة عما كنت تمارسه في المنزل. وهذا هو التحدي الدقيق الذي يواجهه المتسابقون عرض الخبز البريطاني العظيم وجه.
يجب أن يعتاد المتسابقون على فرن جديد ، لكن المنتجين يوازنون الملعب من خلال اختبار كل فرن قبل أن يبدأوا في التصوير في كل موسم ، وقبل أن يدخل أي خبز إلى الخيمة.
قال موظف واحد في العرض ، جورجيا ماي الحارس يتم فحص كل فرن عن طريق وضع كعكة فيكتوريا الإسفنجية في الفرن لاختبار الاتساق. يقول ماي إن لديهم عداءًا في كل محطة مع خليط الكيك جاهزًا بحيث يتم إدخال جميع الكعك في نفس الوقت ، مما يضمن اختبار خصائصها للتوقيت ودرجة الحرارة والاستواء.
يذهب المتسابقون في برنامج The Great British Baking Show إلى الكثير من المكونات
هناك عدد غير قليل من المكونات المطلوبة لإنجاز أنواع الخبز التي يتعامل معها هؤلاء المتسابقون عرض الخبز البريطاني العظيم .
عادةً ما تشتمل السلعة المخبوزة على السكر والدقيق والزبدة والبيض ، مع إضافة السوائل مثل الزيت أو الحليب ، اعتمادًا على الوصفة. هذه المكونات الأساسية تخلق القاعدة ، ولكن عندما تقوم بوصفات متقنة مثل ما يظهر في هذا العرض ، فإن هذه القائمة تطول.
بالنسبة الى الحارس ، شهد العرض أكثر من 440 رطلاً من الطحين و 198 رطلاً من الزبدة و 2000 بيضة فقط في الموسم الرابع وحده. لكن ، لا يتعين على المتسابقين بالتأكيد الذهاب لشراء المكونات بأنفسهم - على الأقل مقابل ما يخبزونه أمام الكاميرات.
يقدم الخبازون قوائم التسوق الخاصة بهم لكل حلقة ، وهناك عداء جاهز للتسوق من البقالة في بداية كل جولة ، فقط في حالة ما إذا قرر المتسابق أن إضافة شيء آخر من قائمة المكونات التي قدمها مسبقًا من شأنه أن يميز خبزه عن غيره.
يقوم طاقم العمل في المعرض بالتسوق للمكونات بناءً على طلبات العلامة التجارية للمتسابقين ، ومن ثم يتم إلغاء علامتهم التجارية للتأكد من أنهم ما زالوا يتابعون بي بي سي القواعد الارشادية.
تعتبر خيمة Great British Baking Show مساحة صعبة للخبز
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك الخبز هواية محددة جدًا. بالنسبة لبعض الناس ، فقط خبز كعكة في المنزل يمكن أن يكون مرهقًا بما فيه الكفاية ، فهل يمكنك أن تتخيل ما سيكون عليه القيام به على شاشة التلفزيون ، بين المتنافسين والقضاة ، ثم إلقاء خيمة؟ إنه تحد صعب.
لا يقتصر الأمر على المتسابقين عرض الخبز البريطاني العظيم لديك الثرثرة المستمرة للمنافسين الآخرين والكاميرات باستمرار في وجهك ، لكن الخبز في خيمة يعني أنه ليس لديهم سيطرة على درجة الحرارة ، ويمكن أن تؤثر درجة الحرارة بشكل كبير على المخبوزات.
قالت كبيرة الاقتصاديين المنزليين في البرنامج ، فينيا مور بي بي سي أن درجة الحرارة ربما تكون التحدي الأكبر في العرض. وفقًا لمور ، يتغير الطقس كثيرًا ، مما يجعل بعض المخبوزات أكثر صعوبة. إذا كان الخبازون بحاجة إلى الدفء اثبت العجين للخبز ، عادة ما يكون الجو باردًا جدًا ، ولكن عند العمل مع الشوكولاتة ، يكون الجو حارًا جدًا ويذوب. إنها معركة مستمرة مع درجة الحرارة والمشتتات للتأكد من أنهم لا يزالون يقدمون أفضل خبز ممكن للقضاة المميزين.
يرتدي المتسابقون في برنامج The Great British Baking Show نفس الملابس يومين على التوالي
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك على عكس العديد من العروض الأخرى ، عرض الخبز البريطاني العظيم تم تصويره في عطلة نهاية الأسبوع. ويرجع ذلك جزئيًا إلى السماح للمتسابقين بمواصلة العمل في وظائفهم اليومية أثناء المنافسة ، حيث لا أحد منهم من الخبازين المحترفين.
بوابة (مايا) حائل
أخبر أحد سكان Welford Estate ، حيث تم تصوير العرض الشمس أنه في الواقع يستغرق الأمر ثلاثة أيام فقط لتجهيز الخيمة ، وإضافة بعض الأرضيات ، وتركيب كل محطة مطبخ. لا يتم استخدام المجموعة على مدار الأسبوع ، ولكن بمجرد حلول عطلة نهاية الأسبوع ، تبدأ اللعبة.
وعلى الرغم من أنه من الرائع التصوير خلال عطلة نهاية الأسبوع ، مما يتيح للخبازين مواصلة عيش حياتهم الطبيعية بنوم خلال الأسبوع ، إلا أن هناك تحذيرًا واحدًا لعملية التصوير. قالت المتسابقة السابقة لعام 2013 والفائزة فرانسيس كوين عالمي يجب على المتسابقين ارتداء نفس الملابس لمدة يومين متتاليين للحفاظ على التناسق طوال فترة التصوير. يحصل المتسابقون على ساحة جديدة لتغييرها في اليوم الثاني من التصوير ، ولكن بخلاف ذلك ، فإن الملابس كلها متشابهة.
لا توجد غسالة أطباق في The Great British Baking Show
إذا سبق لك أن خبزت في المنزل ، فأنت تعلم أن إعداد كعكة متقنة أو حتى رغيف خبز يأتي مع مجموعة كاملة من الأطباق. لذا هل يمكنك تخيل كيف يبدو الوضع عرض الخبز البريطاني العظيم خيمة لغسالة الصحون؟ بالتأكيد يقوم طاقم العرض بإدخال كل شيء في غسالة صناعية وتركه ليغسل ، أليس كذلك؟ أوه ، مستحيل.
وقالت كبيرة الاقتصاديين المنزليين فاينيا مور بي بي سي أنه لا توجد غسالة أطباق في الخيمة ، لأنها ستكون مزعجة للغاية للتصوير. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكثير من المكونات المستخدمة في المخبوزات ، مثل لزجة الكراميل ، لا تؤتي ثمارها عادةً في غسلة واحدة من غسالة الصحون. هذا هو المكان الذي يوجد فيه أفراد الطاقم Iva Vcelak خطوات في.
تم تكليف Vcelak بغسل جميع الأطباق المتسخة من كل جولة من جولات الخبز يدويًا ، والاهتمام بكل شيء بدءًا من الأوعية ذات الزينة الملونة إلى الأواني والمقالي المحملة بالكراميل. وهذا ليس بالأمر السهل. يمر فيشيلاك بـ 1000 قطعة قماشية و 80 إسفنجة و 8 جالونات من صابون الأطباق كل موسم لإنجاز المهمة. شكرا لله على إيفا!
لعب أحد مضيفي The Great British Baking Show دورًا مفاجئًا في السابق
إيمون م.مكورماك / جيتي إيماجيس من الصعب تصديق أن أحد اللاعبين الرئيسيين في العرض لعب دورًا كرجل مستنقع في بداية مسيرته ، لكن استمر ، لأنه بالتأكيد صحيح.
في عام 2018 ، غيّر العرض الأمور ولم يعد الممثل الأصلي لبول وماري وسو وميل. بقي بول هوليوود ، ولكن تم تقديم طاقم جديد مع Prue Leith كشريك في التحكيم ، جنبًا إلى جنب مع Sandi Toksvig و نويل فيلدينغ كمضيفين.
وعلى الرغم من أنك قد تلاحظ أن Fielding عبارة عن كرة غريبة بعض الشيء في العرض ، مع ملابسه المنقوشة بجرأة ونكاته الحمقاء ، فإن هذا الدور لا يُقارن بما كان يفعله في حياته السابقة قبل العرض. إذا كنت تشعر أنك تتعرف على Fielding أثناء المشاهدة ، فربما يكون ذلك بسبب أنك شاهدته في دوره الشائع مثل Old Gregg. قديم جريج كان مقطع فيديو فيروسيًا من عام 2008 يظهر فيه شخصية جزئية وشخصية سمكة جزئية وشهدت 9 ملايين مشاهدة وعدًا. كان دوره كحوري البحر جزءًا من مشاركته في فرقة كوميديا بريطانية تسمى The Mighty Boosh ، وتم نقل شخصية Old Gregg في المنازل في جميع أنحاء العالم.
لا يضيع أي من المعالجات من The Great British Baking Show
هناك كمية سخيفة من الدقيق والسكر والزبدة ومكونات أخرى تدخل الخيمة لتحويلها إلى خبز لذيذ ومعجنات وكعك وغير ذلك. يتم الحكم على كل عنصر ، وهناك بالتأكيد شريحة أو اثنتين مأخوذة من الخبز النهائي في ذلك الوقت ، ولكن أين ينتهي الأمر بالباقي؟ لا تقلق. يتم الاستمتاع بكل فتات صغيرة.
تدير كبيرة الاقتصاديين المنزليين فاينيا مور الخدمات اللوجستية وراء الكواليس للخيمة ، ولديها وظيفة رائعة تتمثل في تفريق بقايا البضائع. وفقًا لمور ، فإن كل شيء يؤكل بالتأكيد ، لكن يجب تفريقه بطريقة منظمة. قال مور: 'من المهم أن يأكل الخبازون ما استعبدوه ، لذلك بعد كل تحدٍ أقوم بتكوين' سلة خباز 'للذهاب إلى غرفة طعامهم' بي بي سي . ولكن بمجرد أن تمتلئ الخبازين ، تذهب بقية بقايا الطعام إلى الطاقم للاستمتاع بها. تحدث عن ميزة الموظف اللطيفة.
