إريك بارادات / جيتي إيماجيس بوبايز ، سلسلة مطاعم الوجبات السريعة المعروفة والمحبوبة بالدجاج المقلي على طريقة لويزيانا وغيرها من الأطعمة المستوحاة من الجنوب ، لديها قاعدة معجبين مخصصة يشمل نجوم البوب ومغني الراب ونقاد الطعام وحتى كارداشيانز .
مرة واحدة فقط موقع واحد خارج نيو أورليانز ، نمت العلامة التجارية السابقة 'تشيكن أون ذا رن' من آل كوبلاند بسرعة منذ إنشائها في عام 1972. والآن أصبح اسمها رسميًا Popeyes Louisiana Kitchen ، وقد وصل مطعم الوجبات السريعة المفضل إلى مكانة الأيقونة مع أكثر من 2700 المواقع عير 47 دولة ، ويفتخر بقائمة بسيطة يتم إعدادها وتقديمها 'سريعة لويزيانا'.
لماذا تقدم زوج جيادس بطلب للطلاق
ليس سرا أن البعض عناصر قائمة بوبايز جديرة بالاهتمام التي تسببوا في مواقع لها حرفيا بيع منها ، ولكن هناك عناصر أخرى تترك مجالًا كبيرًا للتحسين. وحتى بعد إلقاء نظرة فاحصة على بعض العروض الأكثر شيوعًا ، نعتقد أن هناك بعض العروض التي تتطلب تحذيرًا.
فيما يلي قائمة بالأشياء التي لا يجب عليك طلبها من بوبايز.
كبد الدجاج المقلي بوبايز
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك على الرغم من عدم توفره في جميع المواقع ، إلا أن المحظوظين بما يكفي للبقاء في بوبايز الذي يقدم أكباد الدجاج المقلي سيكونون بلا شك موضع حسد من زملائهم في السفن.
طعم مكتسب ولكن شهية جنوبية محببة ، عادة ما يتم العثور على أكباد الدجاج المقلي فقط في المطاعم التقليدية من نوع الأم والبوب أو في مائدة عشاء نانا الخاصة بك. ومع ذلك ، فإن حقيقة أن هذه القطع الصغيرة المقلية ليست متوفرة على نطاق واسع ليست بالضبط نعمة لصحتك.
الوجبة المكونة من 10 قطع من بوبايز هي معباه إلى المريء مع 1190 سعرة حرارية ، و 2070 ملغ من الصوديوم ، و 5 جرامات من الدهون المتحولة المخيفة التي تعمل منظمة الصحة العالمية جاهدة للتخلص منها من موردي الأغذية العالميين.
مع وجود العديد من الخيارات الأخرى في قائمة Popeyes لخدش حكة طعامك المريح ، حتى غير المهتمين بالصحة سيستفيدون ببساطة من الابتعاد عن هذا الطبق. على الرغم من أنه لذيذ مثل كبد الدجاج المقلي ، فإن بوبايز ليس المكان المناسب للاستمتاع.
بوبايز فاصوليا حمراء و أرز
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك يعتبر مزيج الفاصوليا والأرز عنصرًا أساسيًا في العديد من المأكولات المحلية والعرقية - بما في ذلك المأكولات التقليدية نيو أورليانز طبخ. يمكن لمزيج من الحبوب والبقوليات الغنية بالألياف أن يقف من تلقاء نفسه أو يعمل على تعزيز المادة الغذائية للوجبة. هذا جزء مما يجعل جانب الفاصوليا الحمراء والأرز في بوبايز جذابًا للغاية (وحقيقة أن حجمًا كبيرًا يمكن أن يكون عادةً تم شراؤها لأقل من 6 دولارات).
تكمن المشكلة في أنه بالنسبة للطبق الذي يبدو من الصعب إفساده ، فإن نسخة بوبايز من هذا الطعام المفضل في نيو أورلينز لا ترقى إلى مستوى ما تتوقعه - حتى من سلسلة مطاعم للوجبات السريعة. يتم حفظ بعض الوجوه من خلال توابل بوبايز المميزة على الأرز ، والذي يوجد تقريبًا على كل شيء يبيعونه ، لكنه لا يتمكن إلا من دعم الطبق وفقًا لمعايير النجاح.
هناك مشكلة أخرى تتعلق بالفاصوليا الحمراء والأرز من Popeye كجانب وهي أن الحجم الكبير سيضيف شيئًا جيدًا 610 سعرات حرارية لطلبك ، مما يجعله من السعرات الحرارية دخول. لذلك نقول ذلك إلا إذا كنت في حاجة ماسة إلى سعر سريع ورخيص نباتي وجبة أثناء التنقل ، وربما يكون من الأفضل تخطيها.
أرز بوبايز كاجون
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك عند الحديث عن الأطباق الجانبية غير اللذيذة في بوبايز ، فإن Cajun Rice ، الذي يُطلق عليه أحيانًا 'Dirty Rice' ، هو مثال جيد آخر عندما يحدث خطأ ما يبدو بسيطًا.
في حين التقليديين أرز نيو أورلينز القذر مصنوع من مرق الدجاج / اللحم البقري والكرفس والبصل والثوم والفلفل ومختلف بقايا أجزاء اللحوم. نسخة بوبايز من الطبق ، على ما يبدو ، تستخدم لحم البقر المفروم و قوانص دجاج مطحونة .
والنتيجة هي خلطة طرية إلى حد ما تترك طعمًا غريبًا. والشيء المذهل حقًا هو أن عددًا كبيرًا من هذه الأشياء يصل 548 سعرات حرارية ، وهو أقل بـ 60 سعرًا حراريًا من جانب الفاصوليا الحمراء والأرز. هذا يجعل الطلب الكبير الكثير من الطاقة الإضافية لاستهلاكها لمثل هذا الطبق المتواضع الذي ، على عكس منافسه ، لا يمكنه الوقوف بمفرده من الناحية التغذوية.
إذا كنت بحاجة إلى إصلاح الكربوهيدرات ، فابحث عن البسكويت.
بوبايز بطاطس مهروسة مع المرق
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك عندما تصبح طازجة من البطاطس المسلوقة ، تندمج مع الكريمة والزبدة والملح ، بطاطس مهروسة ينقط لذيذ. لسوء الحظ ، تميل الإصدارات الفورية من هذا الطبق الكلاسيكي إلى ترك الكثير مما هو مرغوب فيه.
نحن لا نقول أن البطاطس المهروسة من بوبايز مع المرق مصنوعة من البطاطا المجففة فقط بإضافة الماء ، لكننا نقول فقط إنها تتذوق طعمها. لا يعني ذلك أن المرء يتوقع أو يجب أن يتوقع أي شيء أكثر من البطاطس المهروسة التي يتم طلبها من مطعم للوجبات السريعة ، ولكن نظرًا لأننا نتحدث عن موضوع ما ليس للطلب ، شعرنا أنه من المعقول إضافة البطاطس المهروسة بوبايز مع المرق إلى القائمة.
بالنسبة للطبق الجانبي ، يبدو أن البطاطس المهروسة مع مرق الكاجون المتبل ليس خيارًا سيئًا. مع الحجم العادي رنين في مع 110 سعرة حرارية فقط ، و 4 جرامات من الدهون ، و 590 مجم من الصوديوم ، و 18 جرامًا من الكربوهيدرات ، مما يجعل هذا الجانب أحد أكثر الخيارات السليمة من الناحية التغذوية في بوبايز. ومع ذلك ، بسبب ما يفتقر إليه في الأشياء السيئة ، فإنه يفتقر للأسف إلى الأشياء الجيدة.
البطاطا نفسها المذاق كثيرًا مثلما نتخيل قد يكون طعم الورق المعجن كما لو كنا جريئين بما يكفي لتجربته. ما يجعل هذا العنصر صالحًا للأكل إلى حد ما هو مرق الكاجون ، وهو جيد حقًا ولكنه أيضًا قليل ثري .
فيليه السمك بوبايز كاجون
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك مثل كبد الدجاج المقلي ، لا تتوفر فيليه سمك بوبايز كاجون في جميع المواقع ... وربما يكون هناك سبب وجيه لذلك.
في حين أن بعض الناس متحمسون لطلب الأسماك من نافذة السيارة ، فإن آخرين (مثل أولئك الذين تم توظيفهم في مطاعم الوجبات السريعة) يحثون على عدم القيام بذلك. ومع ذلك ، يبدو أن هذه التحذيرات تتعلق بشكل أكبر بقلة شعبية العناصر ، مما يؤدي إلى جعلها تجلس طوال اليوم ، ثم تفعل الجودة الفعلية للأسماك.
على الرغم من أننا لا نستطيع التأكد من المدة التي كانت فيها شرائح سمك كاجون التي جربناها في بوبايز جالسة بالفعل ، يمكننا القول أنها تفتقر إلى النكهة وكان اتساقها جافًا وقاسًا. وبقدر ما نشعر بالقلق ، هذه ليست كلمات يجب على المرء استخدامها عند وصف الأسماك.
عندما يتعلق الأمر بشرائح سمك بوبايز كاجون ، فقط اطلب الدجاج.
دجاج بوبايز الحار
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك ومن المفارقات أنه كان إضافة من الدجاج الحار إلى الدجاج في قائمة التشغيل التي شكلت بداية علامة بوبايز التجارية ، لذلك من الغريب أن ينتهي الأمر بهذا العنصر المحدد في قائمتنا.
والحقيقة هي أنه لا يوجد أي خطأ في Popeyes Spicy Chicken ، في حد ذاته ، إنه مجرد أحد العناصر الأقل شعبية في القائمة. لهذا السبب ، لقد كان قال الجلوس في كثير من الأحيان لمدة تزيد عن 30 دقيقة ، مما يؤثر سلبًا على الطعم.
هذا يمكن أن يفسر تجربتنا ، وهي أن خليط الدجاج الحار يبدو أكثر رطوبة من الدجاج العادي ، ولماذا وجدنا الدجاج المميز المعتاد ألذ بكثير.
يبدو أيضا مثل الخليط ليس حارًا في الواقع - تحتاج حقًا إلى إضافة مجموعة من الصلصة الحارة للحصول عليها في المكان الذي تريده.
بوبايز كاجون فرايز
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك إذا لم تكن من النوع الذي يشعر بقوة أن البطاطس المقلية يجب أن تكون مقرمشة ، فقد تكون بطاطس بوبايز كاجون المقلية مناسبة لك تمامًا. ومع ذلك ، فبالنسبة لبقيتنا ، فإن مشكلة الطهي هي أن تكون في الطرف المتلقي لطلب مندي البطاطس المقلية ، والتي يبدو أنها المشكلة الرئيسية لبطاطس بوبايز كاجون المقلية.
من المتوقع نوعًا ما من البطاطس المقلية الناعمة والمرنة عند طلب البوتين أو ناتشوز البطاطس المقلية أو بعض الأطباق الأخرى التي تعتمد على البطاطس المقلية والتي تتضمن طبقة مبللة. لكن بطاطس كاجون في بوبايز هي في الأساس مجرد بطاطس عادية مزينة بتوابل كاجون ، لذلك لا يوجد سبب وجيه لافتقارهم إلى الهشاشة التي يفعلونها.
إذا كنت لا تزال تحب بطاطس بوبايز كاجون على الرغم من شكلها الباهت ، فنحن نقترح طلبها جيدًا. هذا في الواقع ساعد في إضافة المزيد من الهشاشة ، ولكن القليل فقط.
بوبايز مكرونة وجبنة
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك نحن حقًا لا نريد تقويض ميول الراحل والعظمى أنتوني بوردان في هذا الصدد ، ولكن في رأينا ، فإن معكرونة بوبايز والجبن ليست طعام الإفطار الشهي الذي يقدمه أجزاء غير معروفة مضيف ادعى ان تكون.
بينما يختلف تقديم هذا الطبق على الأرجح من موقع إلى آخر ، فإن تجربتنا في المعكرونة كانت أنها مبالغ فيها ومطاطية (ربما كانت هذه الدفعة طويلة جدًا). في حين أن نسبة الجبن إلى المعكرونة على المعكرونة والجبن بوبايز كانت جيدة ، إلا أن البعض الآخر كان كذلك متفق عليه أن صلصة الجبن نفسها تفتقر إلى النكهة والملمس.
لطبق انفجار مع الصوديوم (2995 مجم ، ييك!) ، لا ينبغي لأحد أن يضيف الملح للاستمتاع به. وبالحديث عن القيمة الغذائية ، عند 655 سعرة حرارية لحجم كبير ، يجب بالتأكيد تقسيم هذا 'الجانب' بين شخصين على الأقل ، لذا تأكد من إحضار صديق.
تندرز الدجاج المصنوعة يدويا من بوبايز
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك سنكون أول من يقول إن عطاءات الدجاج المصنوعة يدويًا من بوبايز لذيذة AF. يقدمون كل ما يشتهر به بوبايز - كثير العصير ، دجاج طري غارقة في الكمية المناسبة فقط من خليط بوبايز الشهير ، مقلية بعمق في الدجاج المقرمش.
ومع ذلك ، مثل العديد من ملذات الحياة العظيمة ، يجب الاستمتاع بمناقصات بوبايز اللذيذة للدجاج المقلي والمخلوط باعتدال فقط. بينما يقدم الطلب العادي المكون من ثلاث قطع ما قد تتوقعه من حيث انتهاكات التغذية ، فإن الأمر الأكبر المكون من خمس قطع يجرم تجربة تناول الوجبات السريعة. هذا الحجم من عطاءات الدجاج المصنوعة يدويًا من بوبايز هو في الأساس وليمة من الدهون (34 جم) والكوليسترول (172 مجم) والكربوهيدرات (48 جرامًا) والصوديوم (3035 مجم) ، إلى جانب 710 سعرة حرارية غير مزحة.
بوبي فلاي ضد جوردون رامساي
وبينما يقدم الطبق جرعة كبيرة من البروتين ، فإنه ببساطة ليس سببًا كافيًا لتبرير هذه الدعوة الودية لفشل القلب المقلي.
ساندوتش دجاج بوبايز
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك لا يخلو من القلب الثقيل أن نضيف عالية موقر ساندوتش دجاج بوبايز إلى قائمتنا. لم يكن هذا بدون دراسة متأنية ، حيث أن الهوس الجماعي بعنصر القائمة هذا ، والذي تسبب في بيعه بعد أسبوعين فقط من الإصدار ، قد يجعل هذا المنشور لا يحظى بشعبية كبيرة.
ومع ذلك ، نشعر أنه من مسؤوليتنا أن نتحمل العاصفة ونخبرك أنه في حين أن شطيرة دجاج بوبايز لذيذة بلا شك ، فهي بلا شك ضارة بصحتك.
هذه الشطيرة 700 سعرة حرارية محمل مع 42 جرامًا من الدهون ، و 14 جرامًا من الدهون المشبعة ، و 1443 ملليجرام من الصوديوم ، و 50 جرامًا من الكربوهيدرات - مما يحول الغداء إلى تدفق سريع للسموم إلى نظامك.
نحن لا نقول أن طلب شطيرة واحدة بقيمة 250 دولارًا أمريكيًا من موقع eBay سيقتلك ، خاصة عندما يكون الشحن مجانيًا ، فنحن نقترح فقط أنه عندما تكون ساندويتش دجاج بوبايز متاحة ، فليس من دواعي التساهل في التعود عليها.
